Котел для производства шоколадной глазури

50 000 ₴, UAH
≈ 5 044,49 zł, PLN
Condition
New
Type
Confectionery equipment
Delivery type
Take it yourself, Delivery by postal services, We will deliver, Other
Применяются для механизации приготовления заварного теста, рисовых, кукурузных смесей, сахарного, сахаро-паточного и сахаро-агарового сиропов (джем, мармелад, инвертный сироп, суфле, помадка, подварка) в кондитерской промышленности; различных соусов, пищевых смесей и аналогичных пищевых эмульсий. 
Котел варочный представляет собой оборудование, функция которого состоит в нагревании и подержании высокой температуры содержимого, необходимой для кипячения и варки. Изготавливается из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что позволяет быстро добиваться нужной температуры содержимого и получать продукт высокого качества. Снаружи котел термоизолирован и облицован. 
Варочный котел состоит из бака с воздушной прослойкой между наружными и внутренними стенками смесителя. Между двумя емкостями находится подогретое масло, которое не дает продукту подгореть или прилипнуть к внутренней варочной поверхности (принцип действия водяной бани). Внутри расположена рабочая лопасть с фторопластовыми скребками.
 Извлечение готового продукта легко осуществляется при помощи механизма, который опрокидывает бак. Кроме того, может быть предусмотрена защитная решетка в целях соблюдения техники безопасности.
Управление работой мешалки, температурными режимами осуществляется автоматически с помощью электронного прибора, установленного в электрическом щите управления и автоматики.
Благодаря своим рабочим качествам наш варочный котел является необходимым оборудованием для современных кондитерских, кафе, ресторанов.
The contact person: Юрий
50 000 ₴, UAH
≈ 5 044,49 zł, PLN
Ukraine, Poltava
ХХХ ХХХ-ХХ-ХХ show number

On Taki.Sale from september 2021y.

Ad Number 10772
Posted: 27 september 2021y.
Updated: 16 october 2024y.
Valid before: 16 october 2025y.
Views: 1112

Increase efficiency
Share this:
Report a violation
This site uses "cookies". We do not share your data, they are used only for technical purposes and for the convenience of using the site (location, last selection, favorites). More details in Terms of use
Accept and Close